中華風どんぶり
豚肉と玉ねぎ、ピーマンを炒め 醤油、砂糖、水、だしの元を入れる（味は見てね） にらを入れて水溶き片栗粉でとろみを付けてごま油をたらす。 ご飯の上にかけてできあがり。 辛いのが好きな人は炒める時に豆板醤を入れるとおいしいですよ！
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ビビン麺
今日は休みなのでまかない無しですね。 でもおすすめ料理をおひとつ・・・ 乾燥うどんをたっぷりのお湯で規定時間茹でます。 茹で上がったらよく水で洗い氷水で冷やします。 次はたれを作ります。 コチジャンに（家庭にあるかな？）市販の焼肉のたれ 砂糖、酢を入れて混ぜます。分量は味を見ながらで(^^; 冷やした麺をたれに絡めます。 器に麺を盛り付けきゅうりやハム、錦糸玉子など...
View Articleしそ飯
今日は食欲も無いしめんどくさかったので 簡単であっさりしたしそ飯にした。 ご飯に味塩を少々振る。 大葉３枚位を刻んでご飯にのせ 味付きもみのりをたっぷりのせて出来上がり。 簡単だけどおいしいですよ。
View Article醤油やきそば
今日もあっさり味にしてみました。 玉ねぎを薄めにスライスし炒めます。 しんなりしたら５センチくらいに切ったにらともやしをいれる。 そこに湯どうしした麺を入れて 塩、胡椒、味の素、醤油、あればオイスターソースを入れて軽く炒め 皿に盛り付け、花かつお、紅しょうがをのせてできあがり！ あっさり味でおいしいですよ♪ 注意）調味料は少なめでＯＫです！
View Article今日はお休みなので･･･
今日はまかないは無しです。でお勧め料理です。鳥肉を一口大に切って塩コショウ味の素をふり炒めます。そこに梅干の種を取り除いた物を刻んでいれます。白葱や玉ねぎのスライスをいれ酒をいれます。火が通ったらできあがり。ごはんにかけてもよし。皿に盛って肴にも！
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ユッケジャンクッパ
久々の更新です(^^; 今日はユッケジャン（牛肉の辛味スープ）クッパです。 暑い時も寒いときも最高ですよ♪ 牛肉を細切りにします。（なければ豚でも鳥でもOK) 大根、人参、玉ねぎ、椎茸などスライスする。 （お好きな野菜をいれて下さい。でも大根と人参は是非入れてみて♪） 片手なべにごま油少々、コチジャン大さじ一杯 おろしにんにく小さじ１弱を入れ、肉と野菜を弱火で炒めます。...
View Articleあっさり焼肉丼
最近サボリ気味でごめんなさい。 今日はあっさり、さっぱりした焼肉丼です。 牛肉を塩コショウ味の素で炒めます。 火が通ったらポン酢をかけて少し炒めてＯＫ♪ ご飯の上にのせてできあがり♪ 肉＝こってり・・って感じですけどさっぱりして美味しいですよ♪
View Articleアフィリエイト
久々の更新です。 すっかり留守にしまして ごめんなさい。 最近、登録系のアフィリエイトに はまってましてそちらに夢中になっていました。 １日５，０００円位にしか ならないんですが・・・ 興味ある方いらしゃいますか？ 興味ある方はこちらからどうぞhttp://xxxxkeixxxx.blog106.fc2.com/ もちろん登録は無料なので 安心してはじめられますよ。
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